Budidaya jamur kini mulai merebak dikalangan masyarakat terutama masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah jamur tiram. Untuk kalian yang baru ingin memulai bisnis yang satu ini alangkah baiknya kalian mengenal terlebih dahulu jamur tiram dan budidaya jamur tiram itu sendiri.

Jamur tiram atau Pleurotus Ostreatus adalah salah satu jenis jamur yang bisa dikonsumsi oleh manusia. Ciri umumnya adalah tubuh jamur berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram. Jamur tiram sendiri merupakan salah satu jenis jamur kayu. Di alam bebas jamur tiram bisa dijumpai di wilayah pegunungan daerah yang sejuk. Jamur tiram sendiri biasa terlihat saling bertumpuk di pohon yang sudah melapuk atau pokok batang yang sudah ditebang. Namun pada pembudidayaannya, media yang biasa digunakan adalah serbuk gergaji kayu yang merupakan limbah pemotongan atau penggergajian kayu atau jerami.

Mari Mengenal Budidaya Jamur Tiram

Karena jamur tiram biasa tumbuh di wilayah sejuk, itu juga menjadi pertimbangan untuk kalian yang ingin memulai student portal. Substrat yang dibuat harus mempertimbangkan habitat alaminya. Selain itu suhu wilayah juga harus diperhatikan karena suhu memegang peranan penting dalam pertumbuhan jamur itu sendiri. Karena jamur tiram tidak tumbuh di tempat yang terlalu panas atau terlalu dingin. Dan perhatikan kelembaban dan tingkat keasaman medianya karena keduanya juga memiliki pengaruh dalam lajur pertumbuhan jamur tersebut.

Dengan kondisi yang memugkinkan, yakni pada suhu antara 10 – 20 `C, tingkat kelembapan 85-90% disertai dengan cahaya yang mencukupi memungkinkan terbentuknya tubuh jamur tiram itu sendiri. Jamur tiram sendiri sebetulnya tidak memerlukan banyak cahaya untuk matahari, di tempat terlindung miselium jamur akan lebih cepat tumbuh daripada di tempat yang bermandikan cahaya matahari, tapi pada masa pertumbuhan badan buah cahaya matahari diperlukan untuk rangsangan pertumbuhan jamur tersebut.

Nah, itu tadi sekilas tentang jamur tiram dan budidaya jamur tiram. Selain budidayanya yang tergolong mudah, gizi yang terkandung dalam jamur tiram juga tak kalah banyak, lho! So, happy trying!